CUBA ENFRENTA LA PEOR ZAFRA EN UN SIGLO

 Domingo 10 de agosto de 2025

                                

                              Solo le quedan 15 ingenio, el 10% de los que tuvo

Dr. Armando Rojano Uscanga

En la década de los sesenta y setenta del siglo pasado, a la llegada del régimen de gobierno de Fidel Castro, Cuba era una potencia azucarera, con más de 150 ingenios en operación y enormes sembradíos de caña. Ahora solo quedan 15 ingenios en operación y su producción no supera las 150,000 toneladas de azúcar, lo que no ocurría desde el siglo XIX, por la guerra de independencia de España. En 1989 el país alcanzó los ocho millones de toneladas, era el primer exportador mundial de azúcar y con más de 160 ingenios.

Los objetivos de esas quince centrales azucareros en la zafra que termina (2024-2025) no llegaban a las 280.0000 toneladas de azúcar, según estas informaciones. Poco a poco se han difundidos los resultados de diez ingenios, entre ellos los principales, el Antonio Guiteras de Las Tunas y el Ciro Redondo de Ciego de Ávila por un total de 95.584 toneladas y de los otros cinco hay datos, pero sus objetivos sumaban 52.068 toneladas de azúcar y no suelen cumplirlos, pues solo el ingenio

Melanio Hernández logró su meta, por lo que se infiere que la no superó las 150.000 toneladas. insuficientes para el consumo interno y la industria del ron cubano, y menos cumplir el acuerdo de suministro preferente con China.

En general, los resultados fueron pobres, el ingenio Dos Ríos de Santiago de Cuba sólo logró 2.700 toneladas de azúcar de las 20.811 planificadas (13%); y el Antonio Guiteras 7.200, de las 45.000 previstas (16%). Las causas del desastre van desde la obsolescencia de la maquinaria y la falta de inversiones, hasta los apagones y las adversidades climatológicas.

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