Lunes 23 de enero de 2023
Sus ciudadanos son proclives a ignorar las leyes cuando son injustas
Dr. Armando Rojano Uscanga
No hay en el mundo ciudadanos más sensibles al entorno político y económico que los estadounidenses, y lo demuestra el precio de los huevos, que se ha disparado y que los “obliga” a contrabandearlos del vecino, México, con el que les une 3,000 kilómetros de frontera. Lo mismo ocurre con la gasolina y con otros productos básicos que por el tipo de cambio resultan más baratos en nuestro país. Un buen ejemplo de esto es el aumento en el precio de una docena de huevos que pasó de US$1,93 en enero de 2022, a U$$4,25 en diciembre.
El precio de los huevos en EE.UU. se ha convertido en un problema en aumento en los últimos meses en Estados Unidos, donde las autoridades han tenido que advertir que contrabandear este alimento por la frontera de México o Canadá implica multas de hasta US$10.000. Sin embargo, eso no disuade a nadie y las incautaciones en los puestos de control fronterizo se han disparado en más de 100%, debido a que la diferencia de precios es muy grande, pues un en diciembre pasado, el precio de los huevos en EE.UU. había aumentado un 60% en comparación con el año anterior. La escasez propicia qué en algunos minimercados estadounidenses, una docena de huevos cueste casi US$8 y que en las comunidades fronterizas se consigan en menos de US$3.
La oferta de huevos en los comercios minoristas de Estados Unidos se ha reducido al punto de que en algunos supermercados racionan su venta. La escasez se debe a que las granjas avícolas enfrentan un brote de gripe aviar, causado por un virus muy contagioso que suele ser mortal para las gallinas ponedoras. Más de 57 millones de aves han sido afectada, desde su detección en febrero de 2022. Para contener el contagio se sacrifica a las aves infectadas o que han estado expuestas al virus, de allí la pérdida de más de 44 millones de gallinas ponedoras en menos de un año, según el Departamento de Agricultura de EE.UU. Además, afectan el alza el precio de los huevos, el incremento de los precios del combustible, los costos de empaque y del alimento para las gallinas.